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2025.06.12(木)～2025.6.18(水) 第５回 月山筍フェア山形県西川町から直送いただく月山筍を、館内飲食店のオリジナルメニューで楽しんでいただく企画。 好評をいただき、今年で５回目の開催となります！
「月山筍」は月山に自生する根曲がり竹で、「赤いダイヤモンド」と称され、美しくおいしいと評判のブランド筍。 月山筍の収穫は、残雪のある滑りやすい急斜面や深い笹薮をかき分けながら探し、常に熊との遭遇に注意しながらの危険な作業だそうです。
食感も風味もいい季節限定の貴重食材ですので、毎年この時期を楽しみにしているファンも多いはず。 山の恵みに感謝しながらじっくり味わいたいですね。
「第5回月山筍フェア」は、2025年6月12日(木)～6月18日(水)の7日間限定で開催。 山形県が誇る旬の味覚「月山筍」を、ぜひ霞城セントラルでお召し上がりください♪
▼ 参加飲食店、各店舗のオリジナルメニューはこちらをご覧ください♪ ▼ |
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2025.07.21(月)、30(水)、2025.08.02(土)、08(金)、09(土)、16(土) 夏休み自由研究相談ふだん感じる「？」や調べてみたいことをこの機会に研究してみよう！初めてでも継続研究でも、方法や進め方、まとめ方で悩んだら是非ご相談ください。 ■日時：7/21(月)、7/30(水)、8/2(土)、8/8(金)、8/9(土)、8/16(土） |
